Fotó: nyilvános forrásból
A kiadós, ízletes és könnyen elkészíthető étel megváltás lesz azoknak, akik reggelente sietnek
Ez a darált húsos tortilla mindössze 8 perc alatt elkészül, és tökéletes reggeli fogás. A kiadós, ízletes és könnyen elkészíthető étel megváltás lesz azok számára, akik reggelente sietnek, de nem akarnak lemondani a nap ízletes indításáról. Erről az RBC-Ukraina számolt be Alex Mil ételblogger Instagram-oldalára hivatkozva.
Tortilla darált hússal: egyszerű recept
Összetevők:
- tortilla – 1 db;
- darált hús – 200 g (ideális esetben marha- vagy borjúhús);
- olvasztott sajt – 2 darab;
- só, bors, paprika;
- hagyma – 30 g;
- paradicsom – 30 g;
- saláta vagy jégsalátalevelek;
- ketchup – 1 tk;
- mustár;
- majonéz;
- szójaszósz;
- savanyú uborka 1-2 db.
Elkészítés
- Keverjük össze a darált húst sóval, paprikával és borssal, majd helyezzük egy kis tortillára, nyomjuk erősen össze, és terítsük szét a felületén.
- Serpenyőben, kis lángon 4-5 percig sütjük, majd a másik oldalát is 2-3 percig.
- Egy tálban keverjük össze a majonézt, a ketchupot, a mustárt, a szójaszószt és a reszelt uborkát.
- Vegyük ki a tortillát a darált hússal, tegyünk rá olvasztott sajtdarabokat, kenjük meg a mártással, tegyük rá a hagymát, a paradicsomot és a fűszernövényeket. Tekerjük be a tortilla oldalát, és már ehetjük is.
